INGREDIENTS :
- 2 bol de semoule fine
- 125 g de beurre fondu
- 3 à cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 15 g de levure boulanger
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- lait tiède
RECETTE :
- Mélangez tous les ingrédients puis laissez reposer
- Etalez la pâte puis coupez des rond avec un verre ou autre
- bien saupoudrez de semoule fine puis laissez encore reposer un peu
- cuire dans une poêle bien chaude
- A manger avec du beurre, du miel, pu de la confiture